
	Alpage d'Eison Commune de St-Martin, Val d'Hérens, Valais

	L'ouverture de la buvette était prévue pour 2011. Des oppositions la reporte à plus tard.				La fabrication du fromage en vidéo

	L'alpage d'Eison est situé sur le sentier Maurice Zermatten qui conduit à la cabane des Becs de Bosson depuis Combioula en passant par Ossona, Suen et l'alpage de Lovégno. Il comporte deux lieux de fabrication : Le Tsalet vers 2100 m (juin et septembre) et l'A Vieille vers 2400m (juillet et août).				Plus de photos et explications Avec quelques petites vidéos de l'alpage il y a près de 40 ans

	L'inalpe a lieu vers la mi-juin et la désalpe vers la mi-septembre (environ 100 jours après)

	La chapelle St-Nicolas est dédiée aux sauveteurs en montagne



		A proximité : La cabane des becs de Bosson L'alpage de Loveignoz		Carte des sentiers pédestres	Le parasite protozoaire Neospora caninum, excrété dans les fèces de chiens infectés, peut provoquer des avortements chez les bovins , merci d'y penser dans les alpages. (source : confédération suisse)