
	Alpage d'Eison Commune de St-Martin, Val d'Hérens, Valais

	L'ouverture de la buvette était prévue pour 2011. Des oppositions la reporte à plus tard.						La fabrication du fromage en vidéo

	L'alpage d'Eison est situé sur le sentier Maurice Zermatten qui conduit à la cabane des Becs de Bosson depuis Combioula en passant par Ossona, Suen et l'alpage de Lovégno. Il comporte deux lieux de fabrication : Le Tsalet vers 2100 m (juin et septembre) et l'A Vieille vers 2400m (juillet et août).						Plus de photos et explications Avec quelques petites vidéos de l'alpage il y a près de 40 ans

	L'inalpe a lieu vers la mi-juin et la désalpe vers la mi-septembre (environ 100 jours après)

	La chapelle St-Nicolas est dédiée aux sauveteurs en montagne



		A proximité : La cabane des becs de Bosson L'alpage de Loveignoz Carte des sentiers pédestres				Quelques alpages visités l'été 2010 : Bavon (avec J-Cl. Lelièvre) Le Tsalan d'Arbaz L'Au de Morge	Le parasite protozoaire Neospora caninum, excrété dans les fèces de chiens infectés, peut provoquer des avortements chez les bovins , merci d'y penser dans les alpages. (source : confédération suisse)